Cum se face salată de quinoa cu sfeclă prăjită și varză


Preîncălziți cuptorul la 400. Spălați și curățați bătăile.

Decupați sfecla în bucăți de aproximativ 1 ", acoperiți cu ulei (aproximativ 2 linguri), sare și piper după gust. Așezați într-un singur strat pe o foaie de cookie acoperită cu folie.

Puneți șalotii în bucăți de 1 ", acoperiți cu ulei, sare și piper. Adăugați pe foaia de prăjituri cu sfecla, dar păstrați-o separat - puneți-o la cuptor timp de 30 de minute.

Îndepărtați kale din tulpini și rupeți-le în bucăți de mușcătură. Aruncați kale cu usturoi tocat, ulei pentru acoperit, sare și piper.

Așezați kale pe o foaie de biscuiți căptușită cu folie și puneți-o în cuptor cu 15 minute rămase pe temporizatorul de sfeclă. De asemenea, un moment bun pentru a amesteca sfecla și șalotele.

Aduceți chinoa și apa la fierbere. Reduceți căldura și acoperiți, fierbând până la absorbția apei. Aproximativ 10 minute.

Eliminați ambele foi de cookie. Se amestecă șalotă prăjită cu oțet, apă, agave și boia.

Combinați sfecla, quinoa și dressing.

Completați o mână de varză prăjită cu amestecul de quinoa / sfeclă. Adăugați feta sau un ou pocat ca opțiune. Se servește cald. Bucurați-vă!


Priveste filmarea: Salade de quinoa à la méditerranéenne


Articolul Precedent

Cum să desenezi „triunghiul imposibil”

Articolul Următor

Cum se fac căpșuni acoperite cu ciocolată