Cum să gătești ciuperci de usturoi cremoase pe pâine prăjită



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tăiați ciupercile în bucăți de mușcătură.

Topiți untul într-o tigaie mare sau wok la foc mediu. Adăugați ciupercile și cimbru (frunze culese) prăjiți timp de patru minute.

Tăiați slănina în fâșii. Se prăjește într-un glug de ulei de măsline cu un cățel de usturoi aplatizat, până când este crocant. Se scurge pe hârtie de bucătărie și se păstrează la cald.

Tăiați pâinea în 6 felii groase. Prajeste sub gratar pana se rumeneste. Frecați ușor o parte a fiecărei felii cu un cățel de usturoi tăiat.

Adăugați 3/4 din pătrunjelul tocat la ciuperci împreună cu smântâna dublă, suc de lămâie, muștar. Se condimentează bine cu sare și piper. Se amestecă și se fierbe timp de 2 minute.

Stropiți fiecare felie de pâine prăjită cu puțin ulei de măsline. Împărțiți amestecul de ciuperci între feliile de pâine prăjită.

Ornează fiecare felie cu slănină și puțin pătrunjel tocat. Servi.


Priveste filmarea: Cum se face mămăliga, rețetă video. Laura Laurențiu


Articolul Precedent

Cum să gătești enchiladas del canadienses

Articolul Următor

Cum se face nucella palmier