Cum se gătește fenicul fiert


preparare 1. Tăiați și aruncați tulpinile din bulbii de fenicul, rezervând frunze. Tăiați 1 lingură de frunze și aruncați restul. Tăiați bulbii pe lungime în felii groase de 1/2 inch, lăsând miezul intact.

2. Încălziți uleiul într-o tigaie grea de 12 inci, la foc moderat, până când este fierbinte, dar nu fumează, apoi rumeniți felii de fenicul bine, răsucind o dată, în total 3 până la 4 minute.

3. Reduceți căldura la minim. Presărați feniculul cu sare și piper, apoi adăugați bulion și apă. Gatiti, acoperit, pana cand feniculul este moale, 10-12 minute. Se presară frunze de fenicul.

Produsul finit!

2 becuri de fenicul crud


Priveste filmarea: Fenicul 3


Articolul Precedent

Cum să faci Dashi

Articolul Următor

Cum se face o geantă tote elastică și moale