Cum se gătește puiul de ardei



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Marinati bucatile de pui (fara os sau cu os) cu 1 cana de iaurt simplu, pasta de ghimbir-usturoi, 1 lingura de pudra de curcuma, 2-3 lingurite de pulbere de coriandru, 1 lingura de sare si 2-3 linguri de piper negru zdrobit grosolan.

În timp ce marinarea adaugă, de asemenea, 2 linguri de ulei de măsline, conferă un corp frumos, textură și, de asemenea, netezește procesul de marinare. Păstrați-l deoparte 45 de minute.

Să adunăm și să tocăm legumele de care avem nevoie. Puneți deoparte niște coriandru tocat mărunt pentru decor.

Încălziți uleiul într-o tigaie, apoi puneți în ulei niște semințe de chimen și muștar. După 30 de secunde adăugați câteva frunze de curry (15-20). Timp pentru 3 linguri de pastă de usturoi și 2 linguri de pastă de ghimbir. Gatiti-l un minut.

Presărați 3 linguri de chimen pulbere, 2 linguri de coriandru, 1 lingură de curcuma și 1-2 ardei iute verde. Se toarnă în puțină apă, pentru ca mirodeniile să nu ardă. Se amestecă și se prăjește toate condimentele până se separă uleiul.

Presărați 1/3 cană de coriandru proaspăt tocat, gătiți-l timp de un minut înainte de a pune puiul marinat în condimentele prăjite. Amestecați și amestecați puiul în mod continuu timp de 10 minute la foc mare.

Adăugați sare și puțină apă dacă este necesar și puneți capacul timp de 10-15 minute până când puiul se înmoaie. După 15 minute sosul ar trebui să fie uscat, dacă nu, puneți-l la foc mare încă câteva minute de pe capac.

Asigurați-vă că amestecați puiul continuu cât este pe foc mare. Adăugați 1-2 lingurițe de piper negru zdrobit grosier 2-3 înainte de a lua puiul de pe foc. Se ornează cu niște felii de coriandru și lămâie.


Priveste filmarea: Cum se transeaza un pui - JamilaCuisine


Comentarii:

  1. Kerrick

    Păcat că nu pot vorbi acum - mă grăbesc să mă apuc de treabă. Dar voi reveni - cu siguranță voi scrie ce cred despre această problemă.

  2. Halirrhothius

    O idee remarcabilă, foarte amuzantă

  3. Carbry

    Cred că te înșeli. Să discutăm despre asta. Scrie -mi în pm, vom vorbi.

  4. Jacky

    Nu văd ideea în asta.

  5. Onan

    mesaj foarte amuzant



Scrie un mesaj


Articolul Precedent

Cum se coace brioșe de ciocolată cu banane

Articolul Următor

Cum să-ți faci propriile tampoane de umplere a măturătorului mai rapid