Cum se face hummus autentic



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Deschideți conservele de naut și rezervați aproximativ o jumătate de cană din lichid. Scurgeți lichidul rămas și puneți nautul în blender.

Adăugați tahini la năut (alternativ, dacă blenderul dvs. este slab, adăugați tahini chiar la capăt).

Adăugați sucul a două lămâi (o lămâie dacă nu o doriți atât de înțepătoare).

Adăugați un vârf de chimen - am folosit vârful unui cuțit.

Se curăță un cățel de usturoi și se adaugă în blender. Amestecați amestecul până ajungeți la o consistență netedă.

Dacă găsiți că amestecul este prea gros și nu se amestecă bine, adăugați o parte din lichidul de naut pe care l-ați rezervat, adăugând puțin câte unul până când se obține o consistență netedă.

Scoateți humusul din blender într-un castron. Adăugați sare după gust (am adăugat aproximativ 1 linguriță). De asemenea, dacă doriți un gust mai puternic de tahini, adăugați încă o lingură, așa cum am făcut eu.

Pentru a servi, puneți hummus în vas și garnisiți cu ulei de măsline, mentă, câteva stropi de ardei roșu (dacă vă place căldura) și presărați câteva nuci de pin pentru a-l termina! Sahtein! (Pentru sănătatea ta!)


Priveste filmarea: Ce am mancat azi - o zi in Anglia


Articolul Precedent

Cum să gătești enchiladas del canadienses

Articolul Următor

Cum se face nucella palmier